醒酒冰

拼音：xǐng jiǔ bīng

基本解释

食物名。即水晶脍。宋孙奕《履斋示儿编·杂记三·易物名》：“ 山谷喜为物易名……水晶膾则易为醒酒冰。” 宋高观国《菩萨蛮·水晶脍》词：“一洗醉魂清，真成醒酒冰。”参见“ 水晶鱠 ”。