- 汉字膾
- 拼音kuài
- 首字母k
- 部首月
- 注音ㄎㄨㄞˋ
- 部首笔划4
- 总笔画17
- 繁体字膾
- 字体结构左右结构
- 造字法
- 86五笔EWGJ
- 98五笔EWGJ
- UniCodeU+81BE
- 四角号码78266
- 仓颉BOMA
膾的书写笔顺
1丿
撇
2𠃌
横折钩
3一
横
4一
横
5丿
撇
6㇏
捺
7一
横
8丨
竖
9𠃍
横折
10丨
竖
11丶
点
12丿
撇
13一
横
14丨
竖
15𠃍
横折
16一
横
17一
横
膾的基本解释
● 膾 kuài ㄎㄨㄞˋ ◎ 见“脍”。
膾的汉语字典
[①]［kuài］［《廣韻》古外切，去泰，見。］“脍1”的繁体字。(1)细切的鱼肉。(2)泛指鱼肉。(3)细切为脍。亦泛指切割。
音韵参考
[广 韵]：古外切,去14泰,kuì,蟹合一去泰見[平水韵]：去声九泰[粤 语]：kui2
膾的康熙字典
◎ 康熙字典解释 【未集下】【肉字部】 膾； 康熙笔画：19； 页码：页996第03【唐韻】【集韻】【韻會】【正韻】𠀤古外切，音儈。【說文】細切肉也。【玉篇】肉細切者爲膾。【釋名】膾，會也。細切肉令散，分其赤白異切之，已，乃會合和之也。【韻會】肉腥細者爲膾，大者爲軒。【禮·曲禮】膾炙處外。 又【博雅】膾，割也。 又【廣韻】魚膾。【詩·小雅】炰龞膾鯉。 又【韻會】國名。堯欲伐宗膾。宗膾，小蕃國。 【集韻】或从魚。鱠。
膾的字源字形
字源演变： 
小篆 
楷体 字形对比： 中国大陆宋体台湾细明体香港明体日本明朝体韩国明朝体旧字形
小篆 楷体 字形对比： 中国大陆宋体台湾细明体香港明体日本明朝体韩国明朝体旧字形