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作文
小学六年级作文
介绍一种美食

介绍一种美食

时间: 11-06  来源:于晨希

醋泡鸡爪

俗话说:民以食为天。”每个人都和食物有着千丝万缕的联系,食物对于人们天大的事情。中国幅员辽阔、地大物博,因此,每个地方也孕育出了自己独特的美味,比如:常熟的叫化鸡、山西的肉夹馍、南京的板鸭其中我最喜欢的就是醋泡鸡爪。

醋泡鸡爪的做法可讲究了!首先把鸡爪洗干净,再剔掉指甲,劈成三瓣。然后在锅中放入清水、盐、葱姜、料酒等。接着要做的就是帮鸡爪泡个热水澡啦!只见鸡爪们像跳水运动员似的准备好姿势。一个个扑通扑通”跳入水中,有的竟还华丽地跳起了舞,好不优美!不一会儿,锅里又热闹起来了,就连小水滴也过来凑热闹了。你看那场面,简直就是音乐会的大合奏呀!音乐会进入尾声,我马上把鸡爪捞出来,放入冰水中,并且放进了冰箱冷藏,因为这样才能使鸡爪肉质更加爽滑Q弹。过了五分钟,我先把鸡爪一个个夹在了碗里,最后再放入酱油、麻油、醋、柠檬、辣椒、百香果等一起浸泡。一道色香味俱全的醋作文泡鸡爪就大功告成啦!

如果你想味道更渗透的话,泡的时间可以长一点,你可以根据你的口味来选择哦。

好吃美味的醋泡鸡爪的颜值是十分高的!看,那四个鸡爪,悠闲地躺在碗里,就如一朵花绽放在其中,花蕊是用柠檬做成的,再加上红辣椒的点缀,简直就是一场视觉盛宴。看到这些,我仿佛置身在果园之中,周围弥漫着百香果的香味,柠檬的清新气味。嗯,真是未谋其面,先闻其香”啊。再加上黄瓜的清香,配上鸡爪的肉香,令人毫无抵抗之力!我夹起一块鸡爪,放入嘴中,只感觉外皮爽滑Q弹,咬上一口,辣辣的汁水,马上就会侵入你的味蕾,侵入你的五脏六腑,顿时觉得整个人都沉浸在这美味之中。最后再夹起一块清凉爽口的黄瓜,真是大饱口福。

醋泡鸡爪,既登大雅之堂,又受老普通老百姓所喜爱,它具有开胃生津,促进血液循环的作用,吃醋泡鸡爪还是有益于身体健康的呢!

怎么样?听了我的介绍是不是也动心了呢?快来伸出你的醋”爪吧!