煎蛋记

傍晚，我去厨房倒水喝，发现阿姨正在准备晚饭。我心血来潮，准备做一道煎蛋。

我从冰箱里拿出两个鸡蛋，又从柜子里拿出干净的碗筷，准备好这些后，我要进入正题了。

我拿起一个鸡蛋，在碗的边上轻轻地敲了敲，拿起来一看，鸡蛋一点事都没有。阿姨在一旁提醒我要多用点力，我又试了试，这下鸡蛋上出现了一条裂缝，我沿着裂缝将鸡蛋分开，蛋清和蛋黄便像调皮的小作文娃娃溜到碗里。接下去我拿起筷子把蛋清和蛋黄打散，变成金黄的蛋液。

要开始煎蛋了，阿姨先帮我打开了煤气，我把锅里的水抹干，等锅热了，就往锅里倒了一些油，大约过了一分钟，我就把蛋液小心地倒进锅里。让我惊讶的是，锅里顿时噼哩啪啦”地响起来，油星飞溅，我赶忙跑开了

最后还是阿姨帮我把煎蛋做好了，吃着香喷喷的煎蛋，我深深体会到做饭的不易。