第一次做糖包
时间: 11-06 来源:吴逸然
我很喜欢吃又香又甜的糖包,但是每次都是妈妈做给我吃。今天我央求妈妈让我做一次,妈妈一开始对我很没信心,怕我把厨房弄得都是面粉,但她还是答应了。
我兴奋极了,趁妈妈没后悔赶紧动手,拿出盆子和面粉把水倒进去,结果一着急,水放多了,我满手都是湿嗒嗒的面粉,看起来甚至有点恶心,我都后悔为什么要尝试了。我立刻向妈妈求助,妈妈看着我的手哭笑不得,告诉我要加点面粉后握紧拳头使劲揉。我听后如获至宝,可是我力气太小揉不动,最后我竟然把手放在面团上跳起来揉,这样力气就大了!我甚至还想把面团放在地作文上用脚踩,可做出来的谁会吃呢?我也只是想想而已,我实在是揉面揉的累坏了,出了一身汗后,面终于和好了。
接下来就是发酵了,我一听妈妈说要发酵四十分钟,就惊讶地瞪圆了眼珠,张大了嘴巴,我都快等不及了。听着定时闹钟哒哒哒的声音,终于熬完了发酵时间,我把面团放在砧板上,揉成两条椭圆形,再切成一小块一小块的面团,把白砂糖包进去,糖包就做好了,再蒸十五分钟就可以开吃了。
虽然这是我第一次做糖包,但我做的比妈妈做的还要好吃呢!这可是妈妈说的,而且妈妈还说下次还让我做,我心里乐开了花。
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