煎牛排

咔嚓”妈妈回来了。

写作业的我，抬头看见妈妈手里提着大大小小的几个塑料袋，袋里有胡椒粉、培根、火腿、西兰花，还有我最爱吃的牛排。哇！妈妈你这是要煎牛排吗？”看着这些新鲜的食材，我掩饰不住内心的喜悦。

你这个小馋猫，是不是想吃了？今天就让你大饱口福！”妈妈笑着拍我的肩，便走进厨房大显身手了。

妈妈先将材料准备好，把西兰花切块洗净，培根、火腿切片后对我说：你想吃吧！想吃的话这次你就自己做一次吧！”我拿起锅铲，将锅里倒入油，当油开始跳起舞时，培根、火腿就可以入锅了。

将培根、火腿倒入锅中，我拿起锅铲不停地在锅中铲着。培根、火腿经不起这巨大翻炒，纷纷四分五裂。看着这被我：五马分尸”的培根、火腿。妈妈对我说：把火腿、培根放入锅中后静等它一面煎熟后翻面，而不是像你这样胡乱地铲。”

吸取了刚才失败的教训，这次我静静地等待着它们被煎熟。过一会儿，培根、火腿的边开始发卷，颜色也变成棕色了，火腿也披上了深红色的外衣。整个锅内嗞嗞”作响，犹如火腿和培根们的音乐节”，我也成为它们中的一员，跳着欢乐的舞蹈。

发什么呆呀！”妈妈的话让神作文游地我回到现实，都已经糊了！”噢，不！锅中的火腿和培根都已经黑如焦炭，无精打采地躺在锅里，散发着一大股糊味。哎呀，牛排还真不好做啊！

在妈妈的指导下，我再次煎好了火腿和培根，妈妈便有序地摆在一个洗净的盘中。乍一看，犹如一朵盛开的红莲，让人垂涎欲滴。

最后出场的是终极BOSS牛排！猩红的牛排涂上黄油放入锅中，顿时激起一阵响亮的声音。我按照妈妈的指导，一面煎三分钟。我目不转睛地盯着手表看，生怕误了时间。三、二、一”时间到了，我拿起锅铲铲起翻个面。唉，怎么翻不动。哇！粘住了，我用力一撬，牛排飞”了起来，我用锅铲一挡，牛排才又回到了锅中，咦，有惊无险！

看牛排耷拉着脑袋躺在锅里，我心想：不会是越狱”失败，很不开心吧！牛排好像在说：小主人，我已经是你的盘中餐了。不要再折腾我了，我的小心肝受不住啊！太烫了！”我笑了。妈妈走进来说：傻笑什么呢？还不快把牛排弄出锅。”在妈妈的帮助下，牛排摆在了盘子的正中央，妈妈又倒上胡椒酱，香味更浓郁了，令我口水都要流出来。

品尝着自己煎的牛排，与往常吃的果真不一样，别有一番独特的风味，成就感油然而生