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作文
小学六年级作文
鸭血粉丝

鸭血粉丝

时间: 11-06  来源:李恒之

每一次来到南京的夫子庙,就会闻到那熟悉的飘香的味道,没错,这味道来自于南京夫子庙最具有特色的鸭血粉丝。

来到一家卖鸭血粉丝的店,点一份鸭血粉丝汤,你会看到老板先把熬制好的老鸭汤放在火炉上温一温,老鸭汤的味道渐渐地飘了出来,让人迫不及待地想吃上一口。老板再把鸭肠、鸭肝等杂料清理干净,去掉膻味,切成段,放在不太干燥的地方,以防鸭杂过干。粉丝很快就烧好了,老板娘拿着一个大勺子将锅里的粉丝捞上来,那粉丝中还夹杂着许多汤汁,调皮得直乱跳。老板再把粉丝和鸭杂倒入碗中,浇上一勺汤。哇塞,这汤里的鸭血看起来红红的,白色的鸭肝更是诱人,配上那绿油油的葱花,实在是诱人啊!

我夹起作文一根粉丝,滑溜溜的,刚夹住它,它就狡猾地溜掉了。我再来一筷子,把它抓住尝了一口,很有嚼劲,再加上滑嫩的鸭血,鲜美的汤汁,一股鲜味涌入全身,夹杂着一点葱油香,真是人间美味啊。

再看一看旁边的人,个个吃得汗流浃背。有的人迫不及待地夹了一大口粉丝含在嘴里,虽然很烫,但是这一口的美味还是让人难以抗拒啊。有的人喜爱吃辣,在鸭血粉丝汤里加了一大勺的麻油和辣油。嫌辣的,喝一口老鸭汤,渐渐的,嘴里的辣味就消失了。我也忍不住喝了一口,那老鸭汤的鲜美,让人有种飘飘欲仙的感觉。

吃完一整碗的老鸭粉丝汤,走出门外,看着那排长龙的队伍,总是让人意犹未尽,还想再吃上几口,我爱你,鸭血粉丝!