纸锅煮蛋
时间: 11-07 来源:田建华
星期天,我走进教室,惊奇地发现实验桌上摆放着一些小巧的蛋,一个酒精炉,纸碗,三脚架
我以为这些蛋是星龙蛋或鸟蛋,仔细看看又觉得不像,我飞奔过去问李老师,李老师说:”这是鹌鹑蛋。我们今天要做纸锅煮蛋的实验。
听了老师的话,我都嘴馋了,连忙对老师说:我们开始做实验吧!”老师摆放好实验工具,微笑着说:你不是嘴馋吗?今天你就给大家演示一下实验过程吧!”
我迫不及待地把酒精球放进酒精炉,放上三脚架,把纸锅里倒满清水,再把鹌鹑蛋放进纸锅,点燃酒精球,把纸锅放在酒精炉上。
实验开始了,我想:纸锅不会被烧破吗?我忐作文忑不安地等待着实验结果。火苗一会儿左右摇摆,一会儿又一直烧着纸锅底部,火苗越来越大,纸锅底部竟然没有丝毫动静,水慢慢沸腾了,鹌鹑蛋在水里翻身、跳跃,眼看就要熟了。
八分钟,九分钟时间一分一秒地过去了,我发现纸锅底部安然无恙,只是边缘有点黑,鹌鹑蛋已经煮熟了,这是为什么呢?
我找来一本资料书,仔细查看,原来是因为纸的燃点高,而水的沸点只有100℃,水吸走了热量,水沸腾了,蛋熟了,而纸锅却没破。
哈哈,我的实验成功了,我大口品尝着用纸锅煮熟的鹌鹑蛋,感觉美味极了。我想:等我长大以后要发明更多用纸锅做的美味佳肴。
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