西红柿鸡蛋汤

今天中午妈妈懒得煮饭，就出去买了几个馒头，然后再准备烧西红柿鸡蛋汤。

突然，我对妈妈说：妈妈，要不今天我来烧吧！你在一旁带着弟弟指导我，怎么样？好不好？”妈妈高兴得合不拢嘴：好，我女儿长大了，知道帮我这个当妈的烧饭了！今天我肯定得好好奖励奖励！”

我先把西红柿的皮给剥了，用菜刀切成块、切好葱姜、打好鸡蛋，又搅好鸡蛋。前期工作都准备好了。就开始烧了，我在妈妈的指引下把煤气阀门往左拧到上面，打开火，放了少许油，我又把刚刚切好的葱姜放进油锅炸，刚炸了一小会，就听到嗞嗞”的声音，这时，我眼睛紧闭，双手抱在一起大喊：哎呀，好疼！”我和锅太近了，简直像一对亲兄弟，炸葱姜的时候，油花溅到我的脸上，好疼啊，我想让妈作文妈烧，我来带弟弟，但又心想：妈妈平时烧饭烧了那么多次，我却只烧了这仅仅一次，还不想烧了，岂能对得起妈妈？所以我要继续烧西红柿鸡蛋汤！这才是我的风格！遇到困难绝不低头！于是我又继续烧汤，炸好了葱姜，我再把西红柿放锅里，烧上几分钟，我又用碗装了三小碗水，倒进锅里，加上半小勺盐，在锅里焖！等焖到气泡”上来时，最后把搅好的鸡蛋绕锅一圈倒下来。过3分钟后，就做好了！

我把汤盛起来，迫不及待地和妈妈品尝，妈妈说：嗯，冉冉今天做的汤很好！很不错哦！”听了妈妈说的话之后，我赶忙尝了一小口，真好吃，又酸又香。第一次烧汤，还是蛮好的！

今天，我不仅仅会烧西红柿鸡蛋汤，还知道了妈妈平时烧饭的辛苦，所以我要多帮妈妈干干家务事！