第一次亲手做鱿鱼

　　前几天吃了爸爸做的一道清蒸小鱿鱼，觉得清蒸小鱿鱼筋道又有弹性，吃起来又很鲜，我吃完之后就一直想找个机会试着自己做一做。

　　今天，我跟爸爸去菜市场遛了一圈，正好发现市场里有卖小鱿鱼，鱿鱼价格还不算贵，十八块一斤，看起来挺新鲜，于是就央求爸爸买了一斤。临走时我还顺便问了阿姨：“阿姨，鱿鱼怎么做好吃?”阿姨答到：“开水里稍微煮一下，捞出来后，在酱油里沾一下就很好吃。”

　　回到家里，我把自己衣袖高高挽起，仔仔细细把每条鱿鱼的头摘下来，扔到垃圾桶里。然后把鱿鱼的身子洗了一遍又一遍，直到看不到一点墨汁。一条条的鱿鱼就像面条一样白白净净的!

　　洗完鱿鱼，我接了半锅清水，放在煤气灶上，大约过了2分钟水沸腾起来了，按照市场阿姨说的方法，我把鱿鱼全部倒进了盛满热水的锅里，又过了一小会儿，爸爸提醒我，鱿鱼可以捞出来吃了。我赶紧拿着漏勺把鱿鱼捞了出来。

　　这时，爸爸拿来一个小碗，碗里倒上了一种黑黑的液体，我问爸爸，碗里倒的是什么。爸爸笑着对我说，这是生抽，鱿鱼沾一下这个更好吃。

　　我迫不及待的做好的鱿鱼端了出来，叫上爸爸、妈妈和妹妹一起品尝我的劳动成果。看着他们吃的津津有味的样子，我心里别说有多开心了。