清明食草
时间: 06-29 来源:乐乐
寒假的生活还历历在目,春节后的第一个节日——清明便悄然而至。今年的这个清明节,我过得更有意义。
清明那天一大早,照例是拿了烛炮纸钱到山上去祭拜祖宗。回来的路上气氛有点凝重,谁都不响。
走到半山腰,妈妈随意一声:“咦,这么多艾草!”立刻,吸引了我的注意力。
“哪里哪里?妈妈,什么是艾草?”我好奇地问。
“这是一种野草,有清新的香味。市场上在卖的那些艾饺就是用这种艾草做的。俗话说‘清明到,吃艾馃’,现在正是吃这种野味的当季。这些可是没有受到农药污染,全天然绿色食品呢!”妈妈娓娓道来。
“那我们摘些去,回去自己做艾饺!”我兴奋地说道。
“其实,清明时节,民间一直有吃“草”的习俗。这段时间不仅艾草当季,还有很多草类也适宜这个时段摘吃。比如马兰头,既可以炒食,又可以凉拌,明目清火;还有野葱,用来烩蛋,香味四溢;水芹菜,可以降血压,药用价值高;乌梢笋,清鲜可口,最适宜用来烧汤……这些都是山上野生野长的。”
“妈妈,口水都被你说出来了,那我们都采回去做菜吧。”我迫不及待,打断妈妈的话。
“好好好,老人说,若要清毒素,清明要吃草。今天我们就吃吃草,清清毒吧。”妈妈摘了些野菜,教我辨认。不一会儿,我们便摘了满满的野菜。
晚上,餐桌上摆的全是白天从山上采来的野菜。我一边大口大口地吃着清香的野菜,一边想着,清明的这个习俗真是棒!
详略不当
文章相关推荐
- 花开花谢 11-10
- 中考语文作文写作素材:家 11-04
- 美丽的春天 11-06
- 描写家乡小溪的作文 07-18
- 童年?吃鸡冠 08-08
- 神鸟王子爱上灵猫公主(一) 08-12
- 爱哭的妹妹 11-10
- 关于游泳乐趣的作文 09-03
- 家乡美 07-18
- 黄山的美 06-29
- 自信战胜一切 09-07
- 守护一份爱 11-08
- 为自己竖起大拇指 11-05
- 端午的粽子 07-18
- 关于我们身边的油炸食品 09-06
- 《摔跤吧!爸爸》金句大全 11-04
- 阳光总在风雨后 11-08
- 青春演讲稿——“少年中国”的“少年运动” 07-26
