难忘的春节

过年啦！过年啦！大家都知道春节肯定要吃饺子，除夕晚上，我家开始包饺子。

晚上我看见妈妈和爸爸在厨房里剁肉，和面准备饺子。我见他们都很累，就走进厨房决定帮助她们一起包饺子。我拿了一块妈妈和好的面，擀成饺子皮，用筷子夹了一点饺子馅放到饺子皮上，然后我照这妈妈包饺子的样子捏着饺子，可是我怎么捏也捏不好，只能捏成圆圆的像汤圆一样。妈妈看见我包的饺子说：你包的饺子怎么是圆形啊？”妈妈看我不会包，就慢慢地教我，要么放的馅太少，要么就是馅露出来，费了好大的劲作文儿，我终于勉强学会了包饺子。

我们就这样一直包一直包，直到饺子馅包完为止，我包到最后的形状还是和大家的不太一样，有点像汤圆，但是我努力了。

第二天早晨春节，我们的饺子就派上用场了，妈妈把锅放到火上，加上了水，等水开了，把饺子下到了锅里，我们坐在餐厅等了一会儿，饺子就熟了，妈妈把饺子端上来，我们吃得津津有味，因为我吃上了自己包的饺子。

虽然包得不是很好，但这是我包的饺子，是我的劳动成果，吃着这碗饺子别提有多好吃了！这是我春节期间最难忘的一件事！